の評判
窯焼きピッツァが自慢の千葉市にあるイタリアン料理店を営む
厳選した新鮮食材を使用した本格イタリアンを千葉市にて提供し、お客様の心と身体を満たせるよう日々精進しております。特に店舗の薪窯で注文を受けてから焼き上げるナポリスタイルのピッツァは、生地の香りや甘みにソースや具材の美味しさが抜群にマッチした止まらない美味しさです。一番の食べ頃はご提供後すぐの熱々の状態ですので、ぜひご堪能ください。他にも、旬の食材を活かしたサラダや肉料理など、食卓を彩るアラカルトも豊富にご用意しています。
お好きなものをお好きなだけ、ごゆっくりとお楽しみいただけます。
軽井沢仕込みのイタリアンを千葉市にて真心込めてご提供
お客様のお声を直接受け取れる距離感で真心を込めたおもてなしを提供したいとの想いを持って、軽井沢の有名なイタリア料理店で修行を積んだシェフの本格的な料理が楽しめるお店として、多くのお客様にリピートをいただいています。そのようなお客様の期待に真摯に応えるため、お客様の身体をつくる食材はプロの目線で厳選したものを使用しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。料理を彩るトマトやサーモンも、信頼できる軽井沢のお店から仕入れております。
また食材の持つエピソードにも配慮しており、ナチュラルに育てられたものを優先して取り入れてきました。例えば、人気メニューの一つである自家製ソーセージは恋する豚を使用して作られており、豚ものびのびと育った方が美味しくなるという理念の下で飼育されたものです。この考え方に共感し、多くの方に届けたいという気持ちを持って提供しています。
薪窯のピッツァ等の本格イタリアンを千葉市にてご用意しています
一口にピッツァといっても薄くてパリパリとした食感が特長のローマスタイルや、フォカッチャのような厚みのある柔らかい生地が特長のシチリアスタイルなど、国や地域によってさまざまな種類があり、お客様のお好みも大きく分かれるところです。その中でも王道のナポリスタイルにこだわり、店舗の薪窯で焼き上げた本格的なピッツァを提供しています。生地のふちに厚みがあり、高温かつ短時間で焼き上げるので、外は香ばしく中はふわふわに仕上がります。
伝統的なマルゲリータやマリナーラなどフレッシュなトマトの酸味が食欲をそそるメニューの他にも、クアットロフォルマッジやシーフードピッツァなど種類豊富にご用意いたしました。数種類ご注文をいただけば、シェアしてさまざまな味をお楽しみいただけますので、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。旬の食材を活かした季節限定のメニューもご用意していますので、いつ来店されても新しいお味をご賞味いただけます。
気軽なイタリアンを提供し千葉市にてお客様をおもてなし
閑静な住宅地が広がる千葉市の中央区にある浜野駅近くにてイタリアンレストランを営んでおり、お子様連れのご家族や女子会などでご利用いただくことも多くございます。お子様にもご家族にも十分な栄養を取っていただきたいとの想いで、野菜を美味しく食べられるドレッシングを使用した彩り野菜のサラダを提供しており、食育等に高い意識を持たれるお客様やご自身の健康を大切にされるお客様などにもご好評をいただいております。今後も外食は栄養が偏りがちという考えを払拭できるような身体想いのメニューを、意欲的に取り入れてまいります。
また旬の食材も多く料理に取り入れ、季節の移り変わりを感じていただけるメニューもご用意しています。旬の食材には美味しさが詰まっており、シンプルな調理法でも美味しく食べられる点も魅力ですが、通常よりも多くの栄養を含んでおり食育や健康の観点でも良いとされている点も、積極的に取り入れている理由です。
