千葉県千葉市中央区村田町 浜野駅【PIZZERIA L'ORCA】

軽井沢にあるイタリア料理の名店にて修行を積んだシェフによる本格的な料理を提供するお店として営業し、お客様に何度来てもお楽しみいただける多様なメニューをご用意いたしました。特に伝統的なレシピで作ったナポリスタイルのピッツァは、ぜひ食べていただきたい自慢のメニューで、店舗に設けた薪窯にてご注文を受けてから焼き上げます。高温で一気に仕上げるため、外は香ばしく中はふんわりと柔らかい食感になり、少食の方でも一皿簡単に食べられてしまう美味しさだとご好評をいただいております。

その中でもマルゲリータやシーフードピッツァは多くのお客様にご注文をいただく人気のメニューで、ベースのソースに使用するトマトは軽井沢の農家から仕入れたもの使っています。トマトのフレッシュ感とたっぷり乗せたチーズのコクが合わさった贅沢な美味しさを、ぜひご賞味ください。ニンニクやバジルをトッピングしたマリナーラやたっぷりの海鮮が乗ったシーフードピッツァなどの、ボリューミーで食べ応え抜群のメニューもございます。ランチでもディナーでも、お好みの本格ピッツァを気の向くままにお楽しみいただけます。

千葉県の浜野駅の近くという立地で営業するイタリア料理店として、街のお客様にとって使い勝手の良い馴染みの店でありたいという想いを常に持ち続けています。そのために日常的に気軽に楽しめるサービスは何かと考え抜き、ランチやディナータイムのメニューを十分に揃えるだけではなく、テイクアウトなど、お客様のシチュエーションに合わせて堪能できるメニューをご用意しました。焼きたてのピッツァはもちろんのこと、新鮮野菜のサラダや肉料理などさまざまな多様なメニューがございますので、お気軽にご利用ください。

また地域に密着し、地域のお客様にとって美味しく安全な料理を提供したいという想いから、食材選びの時にもたくさんのこだわりがございます。例えば千葉県で生産される｢恋する豚｣を使用した自家製ソーセージを提供しておりますが、豚の生産者である在田農場もその製造を担う恋する豚研究所も、本当に安全でおいしい食材を提供することにこだわっており、その考え方や想いに深く共感していることも自信を持ってお客様に料理を提供できる理由です。今後もお客様の心と身体の満足のために、地域に根差したお店作りを続けてまいります。