マルゲリータピッツァとは？どんな特徴があるの？ | コラム | 千葉県千葉市中央区村田町 浜野駅【PIZZERIA L'ORCA】

みなさんは、マルゲリータというピッツァをご存じでしょうか。
マルゲリータはとてもポピュラーなピッツァなのですが、どんな特徴があるのでしょうか。
今回は、マルゲリータピッツァの特徴についてご紹介させていただきます。

▼マルゲリータピッツァとは
マルゲリータピッツァは「トマトやバジル、モッツァレラチーズを使ったピッツァ」です。
とてもシンプルなピッツァでありながら、とても食べ応えがあります。
具材の色がイタリア国旗を連想させることから、イタリアではとても人気のあるピッツァです。

▼マルゲリータピッツァの特徴
■甘みや酸味がある
マルゲリータは他のピッツァに比べ、トマトを主体とした甘みや酸味を感じやすい特徴があります。
マルゲリータならではの食べ応えが甘みや酸味が気になる方は、アレンジ次第で緩和することも可能です。

■クセがない
マルゲリータピッツァは、多くの具材を使用していません。
そのためクセがなく、とても食べやすいピッツァとして知られています。
マルゲリータピッツァは大人からお子さんまで、多くの方に愛されているピッツァです。

▼まとめ
マルゲリータピッツァとは「トマトやバジル、モッツァレラチーズを使ったピッツァ」で、イタリアでは人気のあるピッツァです。
シンプルですが、ポピュラーなピッツァとして知られており「甘みや酸味がある」ことや「くせがない」といった特徴があります。
「PIZZERIA L'ORCA」は、ランチからディナーまで幅広く利用できる本格イタリアンレストランです。
修行を重ねたシェフが素材にこだわって丁寧に作っておりますので、気になる方はぜひご賞味ください。