冷めたピッツァを焼きたてのように戻すコツ | コラム | 千葉県千葉市中央区村田町 浜野駅【PIZZERIA L'ORCA】

デリバリーやテイクアウトができるお店が増えたため、ピッツァを家で楽しめる機会も増えているのではないでしょうか。
しかし持ち帰っている間に冷めてしまった状態で食べてしまうと、本来の美味しさを感じられずガッカリしてしまいますよね。
そこで今回は、冷めたピッツァを焼きたてのように戻すコツをご紹介させていただきます。

▼冷めたピッツァを焼きたてのように戻すコツ
■オーブントーストーを使う
まずはオーブントースターを使う方法ですが、5分ほど温めましょう。
このとき水分を保つために、軽く水を全体的にかけてあげるのがコツです。
常にピッツァの状態を見ながら、焼きすぎないように注意しましょう。

■フライパンを使う
つづいてフライパンを使う場合ですが、オリーブオイルを入れて温めるのがコツです。
このとき表面だけ焼けてしまわないように、フライパンにフタをしてピッツァ全体を温めていきます。
オーブントースターと同様に、焼き過ぎないようにこまめに確認しましょう。

■グリルを使う
最後はグリルを使う場合ですが、先にグリル内を温めてから入れましょう。
その後5分ほどグリルでじっくり焼くと、均一に温めることができます。

▼まとめ
冷めたピッツァを焼きたてのように戻すには「オーブントースター」「フライパン」「グリル」3つを使う方法があります。
温め方次第で元の美味しさを取り戻すことは可能なので、ピッツァが冷めてしまった際は試してみてくださいね。
「PIZZERIA L'ORCA」は、お客様に大変好評をいただいているイタリアンレストランです。
出来たてのピッツァにこだわりがあるので、ぜひこの機会にご賞味ください。